Popis volného pracovního místa
Pracovní pozice:
Šéfkuchař / šéfkuchařka restaurace firemního stravování, jen po-pá, ranní směny
Místo práce:
Frenštát pod Radhoštěm (Nový Jičín)
Mzda:
dohodou
Text nabídky:
- praxi na pozici šéfkuchaře nebo zástupce šéfkuchaře
- schopnost vést tým a nastavit si v kuchyni systém
- zodpovědnost, samostatnost a organizační schopnosti
- orientaci na kvalitu a efektivní provoz
- vedení kuchyňského týmu a organizace provozu
- zodpovědnost za kvalitu a výdej pokrmů
- sestavování menu a jeho plánování
- kontrola dodržování technologických a hygienických postupů
- spolupráce s vedením provozu
- zajímavé osobní ohodnocení
- pracovní dobu pondělí až pátek – ranní směny
- volné víkendy a svátky
- prostor ovlivnit chod kuchyně i skladbu menu
- stabilní zázemí a férový přístup
- nástup dle dohody
Hledáme někoho, kdo kuchyni nejen „odvaří“, ale skutečně ji povede :) Pokud to sedí právě na vás, budeme rádi, když se ozvete!